隨著消費者對米粉品質、口感的要求不斷提高,米粉行業正全面進入提質增效與產業升級的關鍵時期,對高效、智能的前端生產設備和后端包裝解決方案的需求持續攀升。這一趨勢不僅為米粉企業帶來生產與管理能力的革新機遇,也為裝備制造企業提供了廣闊的市場空間和技術創新契機,標志著全產業鏈協同發展的重要機遇期已然到來。承載著“賦能小米粉、升級大產業”使命的2025中國(柳州)國際米粉產業博覽會、2025中國(柳州)餐飲食材博覽會、2025柳州螺螄粉文化節,即將于9月27日-29日在柳州國際會展中心隆重召開。
本屆博覽會地方展團尤為搶眼,柳州螺螄粉展區、廣西米粉行業協會展區、江西米粉企業展區、常德米粉協會展區、六盤水企業展區、桂林米粉企業展區、貴州米粉企業展區、合川米粉企業展區、岳池米粉企業展區、諸城食品機械展區等等諸多地方展區,將集中展示地方特色產品,彰顯產業聚集地的優勢和特色。
為滿足全國餐飲連鎖門店、電商、各地分銷商等對各類米粉、醬料、配菜的采購需求,江西麻姑實業集團、湖南鑫三香常德米粉集團、桂林七星粉業、湖南嘉鮮食品、貴州花溪牛肉粉、常德壹德壹、重慶三足、新興縣廣華、賀州市利福來、江西友和、汕頭金派、桂林李大姐、桂芙人、光友薯業、河南立達老湯、南縣茅草街應軍水產品、四川金四方果業、山西來福老陳醋、六盤企業展團、山西晉之鄉醋業、桂林聚德苑等柳州市外優秀企業將攜經典產品和創新成果亮相博覽會。
同時,柳州本地家柳食品、全匯食品、德華食品、微念、樂哈哈食品、螺霸王 、廣西味彤、廣西優粉、柳州市森宇、柳州市星選、廣西冠姚、廣西壹味天呈、廣西美吉、廣西柳竹等諸多企業也將盛裝出席,一展風采。
技術裝備方面,中國包裝和食品機械有限公司、青島海特佳、青島義龍、青島正亞、溫州兄弟、廣西瑞志、諸城金鼎、河山機器、山東嘉信工業、廣東飛彬、四川黑菠蘿科技、常州品正、江蘇晶瑩糧食機械、諾鼎科技、廣東金鑫凈化、東莞矩正、廣東廣裕隆、川信機械、鼎泰盛、南寧艾普萊、浩銘達、豐興包裝、天津市富林泛泰、卓譽凈化、嘉德機械科、青島松山煒力、青島同晉自動化、中聯普惠、銘航網鏈、臺州市豪力、鄭州凱旋實業等企業將展示拳頭產品,為米粉擠絲、老化、烘干、切斷、包裝等工序,以及醬料、餐飲食材生產與包裝各環節的提質增效提供保障。

此外,展會同期活動精彩紛呈。9月27日上午舉辦盛大的開幕式;下午召開“2025中國米粉技術大會暨2025中國米粉企業供應商大會”,將邀請江西贛促會米粉產業委員會、云南省過橋米線行業協會、南充市順慶區米粉協會、合川米粉協會、廣西米粉行業協會、南昌大學、四川省銀豐食品、麗水市億博機械制造等眾多協會領導、高校專家、企業代表就米粉工藝創新、裝備升級、供應鏈協同等方面進行深入探討;9月28日舉辦“米粉產業分聯盟年會暨米粉產業高質量發展論壇大會”,邀請院士做主旨報告,多位專家教授以及企業代表將圍繞米粉產業發展主軸,進行產業資源共享和創新要素的交流和整合,并發布《中國米粉產業發展報告(2025—2030)》;9月29日召開“2025中國米粉企業產需對接大會”,將邀請柳州螺螄粉協會、岳池米粉行業協會、常德米粉協會、江西麻姑實業集團、江西阿灰食品、蒙自源、拌粉君等企業,聚焦國內外餐飲、商超、電商等對優質米粉的需求,加大米粉企業產需對接工作力度;同時還將推薦“優秀米粉企業”、“優秀設備供應商”、“優秀合作單位”、 “優秀組織獎”等榮譽;舉辦中國米粉產業數字化轉型升級高峰論壇等一系列活動。博覽會還得到了米粉產業各界力量的大力支持和參與,計劃組織“一碗粉、嗦世界、辣爽狂歡”為主題,融合展前預熱、展期同歡的組合活動。
9月27–29日,米粉餐飲店、米粉分銷商、米粉企業、醬料配菜企業、米粉裝備企業、餐飲食材企業等產業鏈相關企業,齊聚2025中國(柳州)國際米粉產業博覽會。通過采購、資源整合、渠道共享等方式,增強企業品牌美譽度、提高市場占有率,幫助企業突破自身發展瓶頸,著力推動米粉產業提質升級。
誠邀米粉產業和餐飲食材相關企業參展、參觀,具體請聯系中國食品和包裝機械工業協會:
劉永勝 152 1067 6796
王翌哲185 0197 3499
賈明思186 0060 5379